Erfrischender Buttermilch-Shake (1 Portion)

Buttermilch-Shake aus Beeren

Diesen Monat teilen wir unser Rezept für einen erfrischenden und sättigenden Buttermilch-Shake mit leckeren Beeren.

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Zutaten:

  • 40 g Heidelbeeren (frisch oder TK)
  • 85 g Himbeeren (frisch oder TK)
  • 1 TL Honig
  • 200 g Buttermilch
  • Zitronenmelisse als Garnitur

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Zubereitung:

Mit dem Pürierstab oder einem Smoothie-Maker die Beeren und die Buttermilch mixen und mit Honig abschmecken.
In ein großes Glas geben und mit einem Zweig Zitronenmelisse ausgarnieren.