
Broccolipatties auf Kartoffelstampf
Zutaten (4 Portionen): Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. In Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Strunk schälen und in Scheiben schneiden. Brokkoli in kochendem Salzwasser ca. 4 Minuten kochen. Knoblauch schälen und fein…