Viel trinken ist wichtig, deswegen teilen wir diesen Monat ein erfrischendes Rezept für leckere Kiwi-Melonen-Bowle mit Ihnen! Wir wünschen guten Appetit. . Zutaten: ¼ Wassermelone 3 Kiwi 750 ml Apfelsaft 150 ml roter Johannisbeersaft Himbeersirup ½ Flasche Mineralwasser . Zubereitung:…
Im April gibt es wieder ein ganz besonders kreatives Rezept unserer Ernährungsberatung: eine Pizzasuppe mit verschiedenem Gemüse und Hackfleisch. Ein wenig Käse darf auch nicht fehlen! Wir wünschen einen guten Appetit. . Zutaten: 1 TL Rapsöl 250 g Rinderhackfleisch 1…
Diese leckeren Vollkornwaffeln mit frischem Apfelmus möchten wir Ihnen empfehlen! . Zutaten für den Waffelteig: 185 g (Weizen oder Dinkel) Vollkornmehl 70 g Haferflocken 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 3 Eier 335 ml Milch 55 g weiche Butter 1…
Mit diesem leckeren Rezept kommt Abwechslung in die Salatschüssel! Wir wünschen einen guten Appetit. . Zutaten: 300 g Broccoli 1 rote Paprika 1 großer Apfel 30 g Sonnenblumenkerne evtl. Wasser Obstessig oder weißer Balsamicoessig 1 ½ TL Senf Jodsalz, Pfeffer,…
Bad Nauheim, Februar 2021 – PD Dr. med. habil. Jörn Bengt Seeger ist der neue Chefarzt der Orthopädie in der Kurpark-Klinik Bad Nauheim! Er komplettiert gemeinsam mit PD. Dr. med. Winfried Vahlensieck (Urologie) und Dr. Wolf-Dieter Patyna (Innere Medizin &…
Gnocchi selber zubereiten ist gar nicht so schwierig! Mit dem kreativen Rezept unserer Ernährungsberaterin ist das Gelingen sicher! Wir wünschen einen guten Appetit. . Zutaten: 900 g mehligkochende Kartoffeln 900 g Kürbisfleisch 600 g Mehl 3 Eigelb Jodsalz, Muskat 6…
Wir starten in das Jahr 2021 mit guten Vorsätzen und einem leckeren Wintersalat, welcher uns die gesunde Ernährung ganz einfach macht! . Zutaten: 4 EL Sesam 4 Möhren 300 g Champignons 200 g Rote-Bete-Streifen aus der Dose 1 Zwiebel Petersilie,…
Eine leckere Pizza genießen und trotzdem gesund essen? Mit unserer Maisgrieß-Pizza funktioniert das! . Zutaten: Für den Teig: 600 g Gemüsebrühe 250 g Maisgrieß 1 Knoblauchzehe 2 Eier Für den Belag: 500 g Tomatenstücke aus der Dose 1 Knoblauchzehe Jodsalz,…
Mit den steigenden COVID-19 Infektionszahlen sind die Menschen in Europa dazu angehalten, die Kontakte einzuschränken. Bereits bei dem letzten „Lockdown“ waren zahlreiche Auswirkungen spürbar: So waren in den Supermärkten teilweise Lebensmittel, wie Mehl oder Toilettenpapier, ausverkauft. Mit unserem Rezept für…
Für den Oktober haben wir für Sie ein neues Herbstgericht zusammengestellt: Pilztatar auf Tomaten-Rucolasalat. Zutaten: Für den Salat: 8 Tomaten 200 g Rucolasalat Für das Dressing: 2 EL Olivenöl Zitronensaft Wasser Kräuter Jodsalz, Pfeffer Für das Tatar: 400 g Pilze…
Bad Nauheim, 25. September 2020 – Die Kurpark-Klinik in Bad Nauheim gehört zum fünften Mal in Folge zu den Top-Rehakliniken Deutschlands. Das ist das Ergebnis einer Studie des Magazins Focus-Gesundheit. Damit wurde die ausgezeichnete Qualität der medizinischen Versorgung erneut bestätigt.…
Wir freuen uns sehr Ihnen das Gedicht eines Patienten aus unserer Kurpark Klinik Bad Nauheim nicht vorenthalten zu müssen.
Gegrilltes Schweinesteak und Kartoffelgratin mit Apfelkruste, der perfekte Start in den Herbst. Lassen Sie es sich schmecken! Zutaten: 500 g Kartoffeln 1 Stange Lauch Jodsalz 100 ml Kondensmilch 4 % Fett frischer Majoran 1 säuerlicher Apfel 80 g geriebenen Bergkäse…
Die Kurpark-Klinik hat im Juli zum wiederholten Mal das RAL Gütezeichen Kompetenz richtig Essen verliehen bekommen. Das Qualitätssiegel steht für hochwertige und gesunde Speisenqualität. Es sorgt für Sicherheit in der Diätkost, wie bei Diabetes, Bluthochdruck, Hypercholesterinämie oder bei Allergien.
Was gibt es Schöneres als Essen. Wir sagen Ihnen probieren Sie unser neuestes Rezept aus: Reisplätzchen mit Curry-Dip. Wir hoffen Sie lieben das Rezept so sehr wie wir es tun. Zutaten: 200 g Naturreis 400 ml Gemüsebrühe Schnittlauch 100 g…