Honigfackeln

Honigfackeln
(4 Personen)

  • 500 g Putenbrustfilet
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Senf
  • 2 EL Rapsöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 Paprika
  • Salz, Pfeffer, Chili
  • evtl. Kräuter

Zubereitung:



Das Fleisch in Würfel schneiden. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade herstellen und die Fleischwürfel darin einlegen, je nach Intensität im Kühlschrank 1-6 Std ziehen lassen.
Nun das Fleisch auf Schaschlikspieße stecken und auf dem Grill zubereiten.
Dazu eignen sich Salat und herzhaftes Roggenbrot.



Pro Portion: 199kcal,
831kJ,
30g Eiweiß,
6g Fett,
4g Kohlenhydrate

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