Spitzkohl mit Roquefortsauce
Spitzkohl mit Roquefortsauce (4 Personen)
Kurpark-Klinik
Kurpark-Klinik erneut mit hoher Punktzahl ausgezeichnet
Die Kurpark-Klinik in Bad Nauheim hat erneut die RAL Regelprüfung mit Erfolg bestanden und darf somit weiterhin das Gütezeichen „Kompetenz richtig Essen“ mit der Spezifikation Speisenvielfalt und Diäten tragen. Von möglichen 117 Gesamtpunkten erreichte die Kurpark-Klinik hervorragende 115 Punkte.
Kurpark-Klinik hat eine Innovationsmanagerin
„Wir wollen unsere Zukunft innovativer gestalten“, so Michael Poschmann, Geschäftsführer der Kurpark-Klinik bei der Übergabe der Ernennungsurkunde zur Innovationsmanagerin an Carolin Röseler. Die hierarchisch unabhängige Stabsstelle soll innovative Projekte unterschiedlicher Qualität übergeordnet umsetzen.