Zutaten (12 Stück): Zum Bestreichen: Zubereitung: Magerquark, Ei und Salz miteinander verquirlen. Anschließend Mehl und Backpulver vermischen und dazugeben. Alles gut kneten. Den Teig in drei gleich große Stücke teilen und jeweils mit den gehackten Tomaten, den Kräutern und…
Liebe Rehabilitandinnen und Rehabilitanden, Liebe Besucherinnen und Besucher, es ist so weit: ab 1. März 2023 dürfen auch in unserem Hause die Maßnahmen zum Schutz gegen das Coronavirus gelockert werden.
Zutaten (4 Personen): Zubereitung: Zwiebeln schälen und in Julienne schneiden. Fleisch würfeln. Sauerkraut zerkleinern (grob hacken). Das Öl in einem Topf erhitzen und Fleisch und Zwiebeln darin anbraten. Würzen. Tomatenstückchen, Sauerkraut und etwas Wasser hinzugeben und ca. 45 Minuten köcheln…
Jedes Jahr am 26. Januar wird der bundesweite Tag des Patienten gefeiert und das ist eine tolle Gelegenheit, um mit zahlreichen Aktionen und Info-Veranstaltungen über Patientenrechte zu informieren.
Zutaten (4 Personen): Zubereitung: Eier mit dem Handmixer gut -aber nicht schaumig- aufschlagen. Kurkuma, Curry, Pfeffer, Cayennepfeffer und Muskat zugeben. Anschließend den geriebenen Parmesan unterrühren. Zum Schluss das Paniermehl hinzufügen und gründlich verrühren. Den Teig ca. 10-15 Minuten quellen lassen,…
Zutaten (4 Portionen / 8 Rouladen): Zubereitung: Zunächst die äußeren Blätter vom Wirsing abtrennen. Einen Topf mit Wasser aufstellen und das Wasser zum Kochen bringen. Darin die Blätter etwa 5 Minuten weich kochen und anschließend abgießen und etwas abkühlen lassen.…
189 Kolleginnen und Kollegen in der Kurpark-Klinik erhalten Trikots ihrer Mannschaft Bad Nauheim, November 2022 – Der Fußballverein Eintracht Frankfurt hat viele Fans im Wetteraukreis. Mit einer besonderen Aktion in der Kurpark-Klinik konnten das 189 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter unter Beweis…
In diesem Jahr wird wieder ein Bundeskongress der Deutschen Vereinigung für Soziale Arbeit im Gesundheitswesen e.V. in Präsenz veranstaltet. Mit dabei ist die Kurpark-Klinik Bad Nauheim!
Zutaten (4 Portionen): Zubereitung: Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Möhren schälen, waschen, längs halbieren und schräg in dünne Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und schräg in ca. 1 cm dicke Ringe schneiden. Knoblauch und Ingwer schälen und…
Bad Nauheim, Oktober 2022 – ein weiteres Mal erhält die Kurpark-Klinik Bad Nauheim eine Bestätigung für ihr erfolgreiches Qualitätsversprechen: Im insgesamt siebten Jahr in Folge gehört die Rehabilitationsklinik auch 2023 zu den besten Einrichtungen in Deutschland!